tài liệu loạt bài tập thể dục
Khi mùa hè đến ở Bắc bán cầu, ngày càng có nhiều chuyên gia thể dục đi bộ ngoài trời. Để nâng cao hiệu quả tập luyện, nhiều người kết hợp thực phẩm chức năng để tăng thêm vẻ đẹp cho đường nét cơ thể. Whey protein, bột creatine và axit amin chuỗi nhánh, v.v.tài liệu tập thể dụcđã luôn luôn được phổ biến. sự khác biệt giữa chúng là gì?
1. Whey Protein
Whey protein là sản phẩm dinh dưỡng nổi tiếng nhất trong ngành thể hình. "Tôi nghĩ đối với hầu hết những người không có mục tiêu đặc biệt cao về thể hình mà chỉ muốn giữ dáng, giảm cân và tăng cơ thì chỉ sử dụng whey protein là đủ." Tất nhiên, hầu hết những người tập thể dục không nghĩ rằng họ chỉ muốn giữ dáng, giảm cân nhẹ và tăng cơ; Hầu hết những người tập thể dục đều có kiến thức về thể dục và đủ kỷ luật tự giác để điều chỉnh và duy trì kế hoạch tập thể dục và ăn kiêng của họ. Tuy nhiên, họ có thể không hiểu rõ thực phẩm bổ sung whey protein của họ là gì và loại nào hoạt động tốt nhất.
Whey protein là gì? Trên thực tế, nó là sản phẩm phụ của quá trình làm phô mai. Cho men vào sữa, sau một thời gian sữa sẽ phân lớp, một lớp đặc, một lớp lỏng. Phần rắn (Curd) là pho mát tương lai, và phần lỏng (Whey) là váng sữa. Whey chưa tinh chế thực sự chứa rất ít whey protein, chỉ khoảng 35 phần trăm. Nó cũng chứa nhiều chất béo, đường lactose và các chất khác không lý tưởng cho thể hình nên cần phải tinh chế liên tục để tạo ra bột whey protein phù hợp cho thể hình.
Có hai loại whey protein, một loại được gọi là Whey Protein Cô đặc (WPC) và loại kia được gọi là Whey Protein Cô lập (WPI). Loại thứ hai có nguồn gốc từ loại thứ nhất thông qua quá trình tinh chế nhiều hơn, dẫn đến độ tinh khiết của protein cao hơn và hàm lượng chất béo và đường sữa ít hơn. Một tính năng khác của Isolates là hấp thụ nhanh, có cả ưu điểm và nhược điểm. Ưu điểm là sau khi uống, protein có thể được cơ thể con người hấp thụ nhanh chóng và được sử dụng để tổng hợp protein cần thiết cho cơ bắp. Bất lợi là sự hấp thụ nhanh chóng cũng có thể gây ra sự gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu, kéo theo đó là sự gia tăng đáng kể insulin trong máu. Một lợi ích khác của When Isolates là nó có ít lactose hơn nên nếu bạn bị dị ứng với lactose thì sử dụng Isolates sẽ phù hợp hơn.
2. Creatine
Nhiều người nghĩ rằng creatine là một loại hormone tương tự như Testosterone. Trên thực tế, creatine chỉ là hỗn hợp của ba axit amin, là thành phần của chính protein. Hầu hết thịt và cá, kể cả con người, đều chứa creatine một cách tự nhiên.
Chức năng chính của creatine là cung cấp năng lượng cho bạn, cho phép bạn tập luyện với cường độ cao hơn, kích thích cơ bắp phát triển tốt hơn.
Theo nguyên tắc này, creatine cũng hữu ích cho hoạt động của não và sự gia tăng creatine trong cơ thể cũng có thể dẫn đến cải thiện chức năng não.
Một chức năng khác của creatine là thúc đẩy quá trình tổng hợp cơ bắp. Bởi vì nó có thể bổ sung nước cho các tế bào cơ bắp, chúng sẽ hấp thụ nhiều nước hơn và sau đó phát triển một cách siêng năng hơn. Đây là lý do tại sao mọi người nói rằng họ nên uống nhiều nước hơn sau khi uống creatine.
Bạn nên dùng 3-5 g creatine monohydrate mỗi ngày.
 |
 |
3. Axit Amin chuỗi nhánh (BCAA)
Các axit amin chuỗi nhánh, như creatine, là hỗn hợp của ba axit amin. Leucine, là axit amin hữu ích nhất, không chỉ thúc đẩy quá trình tổng hợp protein mà còn cải thiện khả năng tổng hợp protein của tế bào.
Ánh sáng thúc đẩy tổng hợp protein là không đủ, và các axit amin chuỗi nhánh cũng có thể làm chậm quá trình phân hủy protein. Bởi vì nó có thể làm giảm hoạt động của các chất phân hủy protein, nên nó cũng có thể ngăn chặn sự biểu hiện của DNA về việc sản xuất các chất đó.
Do ưu điểm này của các axit amin chuỗi nhánh, chúng rất hữu ích khi ăn kiêng và giảm béo. Ăn kiêng để giảm mỡ chắc chắn sẽ làm giảm khối lượng cơ bắp, do thức ăn cung cấp ít năng lượng hơn cho cơ thể dẫn đến tình trạng phân hủy cơ bắp. Điều này sẽ trở nên rõ ràng hơn khi tỷ lệ chất béo của bạn giảm đi, do cơ thể tích trữ ít năng lượng hơn. Tuy nhiên, các axit amin chuỗi nhánh có thể giúp bạn giảm mỡ mà không làm mất quá nhiều cơ bắp, vì chúng có thể làm chậm tốc độ phân hủy cơ bắp. Do đó, nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân, nên uống một số axit amin chuỗi nhánh.
Điều này là không đủ. Một lợi ích khác của axit amin chuỗi nhánh là chúng góp phần tăng cường thể lực. Tryptophan là một axit amin được chuyển đổi thành serotonin trong não, có thể gây mệt mỏi và buồn ngủ. Những người có thể ngủ vào ban đêm có sự đóng góp rất lớn của serotonin. Tuy nhiên, tập thể dục có thể dẫn đến sản xuất serotonin nhanh hơn, do đó, sự mệt mỏi của mọi người cũng sẽ tăng lên khi kéo dài thời gian tập thể dục. "Tuy nhiên, các axit amin chuỗi nhánh cạnh tranh với tryptophan để ức chế sự xâm nhập của nó vào não. Với ít tryptophan hơn trong não, quá trình sản xuất serotonin trở nên chậm hơn, khiến mọi người ít bị mệt mỏi hơn, cho phép họ tập thể dục với cường độ cao hơn và trong thời gian dài hơn ..".
Trên thực tế, whey protein có chứa các axit amin chuỗi nhánh, nhưng từ góc độ tối ưu hóa, nó vẫn chưa đủ. Vì vậy, tôi cũng bổ sung 10 g axit amin chuỗi nhánh trước khi tập luyện mỗi ngày. Và vì BCAA được tiêu hao trong quá trình tập luyện nên tôi cũng uống 10 g BCAA với bột protein sau buổi tập để thúc đẩy quá trình phục hồi cơ bắp.
Sau khi tìm hiểu về ba chất bổ sung thể dục này, bạn có lựa chọn nào không? Nhiều người, ngoài việc chọn một loại thực phẩm bổ sung thể hình duy nhất, cũng sẽ trộn cả ba loại với nhau theo một tỷ lệ nhất định, được gọi là bột tăng cân. Đối với các sản phẩm thể dục, bạn có thể thử công thức này và thêm một số thành phần giảm béo thực vật để đạt được kết quả tốt hơn.
Chúng tôi có 15 năm kinh nghiệm trong ngành, sản phẩm của chúng tôi đáp ứng tiêu chuẩn ISO, Chúng tôi rất chuyên vềtài liệu tập thể dục.Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi, vui lòng gửi email tới:haozebio2014@gmail.com