Loại nấm thịt mềm, vị ngon, mùi thơm đặc trưng được con người biết đến làm nguyên liệu thực phẩm, có thể chiên, luộc, có người thích, có người ghét, như người ta coi vị của ngò. dinh dưỡng. Nó cũng là một loại thực phẩm có cùng nguồn gốc với thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Nó có giá trị y học và sức khỏe.
Các thành phần hiệu quả của đậu lăng được chiết xuất từ quả thể khô và vỏ cây đậu lăng, rất giàu polysaccharid và lignin. Hàm lượng của lentinan là 20%, 30%, 40%, 50%, hàm lượng càng cao thì thành phần hiệu quả càng cao, càng có tác dụng tốt cho việc chăm sóc sức khỏe.

Một nền tảng của các thành phần tăng cường hệ thống miễn dịch
Thị trường thực phẩm bổ sung miễn dịch toàn cầu dự kiến sẽ đạt 22,5 tỷ đô la Mỹ vào năm 2027; Nó sẽ tăng trưởng với tỷ lệ 5,8% từ năm 2020 đến năm 2027. được sử dụng cho các mục đích y tế, bao gồm như một phương pháp điều trị ung thư bổ trợ và điều hòa hệ thống miễn dịch. Nó là một chất tăng cường miễn dịch không đặc hiệu tốt, không chỉ có thể điều chỉnh chức năng miễn dịch của con người mà còn ức chế hoạt động của khối u. tăng 125,4% và doanh số bán lẻ chủ đạo tăng 74,9%.
Thực phẩm bổ sung và các sản phẩm tự nhiên Triển vọng 2021 (Ủy ban Cố vấn Biên tập về Triển vọng Dinh dưỡng)
Số seri | Tên sản phẩm | Phạm vi bán hàng |
1 | Vitamin tổng hợp cho phụ nữ | ﹢17% |
2 | Vitamin tổng hợp cho trẻ em | ﹢34% |
3 | Vitamin tổng hợp nam | ﹢29% |
4 | Vitamin C | ﹢54% |
5 | Vitamin D | ﹢17% |
6 | Zn | ﹢81% |
7 | Cơm cháy | ﹢154% |
8 | Chaga | ﹢58% |
9 | Trùng Thảo | ﹢87% |
10 | Polyporus frondosus | ﹢60% |
11 | Nấm linh chi | ﹢33% |
12 | Nấm | ﹢86% |
13 | Ashwagandha | ﹢430% |
14 | Melatonin | ﹢29% |
15 | PS (phosphatidylserine) | ﹢225% |
16 | CBD | ﹣26% |
17 | nghệ | ﹣3% |
Trong tháng 1 đến tháng 2 năm 2021, doanh số xuất khẩu của' Trung Quốc đạt 13,18 triệu USD và nhu cầu về chiết xuất nấm đông cô cho thấy sự tăng trưởng bùng nổ.
Chiết xuất đậu lăng có thể giúp ức chế hoạt động của khối u và điều chỉnh chức năng miễn dịch.

