Có lẽ bạn đã nghe nói về siêu thực phẩm sacha inchi được ca ngợi gần đây.
Mặc dù mới xuất hiện phổ biến, nhưng nó đã được sử dụng trên toàn cầu trong hàng trăm năm.
Nó tự hào có một hồ sơ chất dinh dưỡng ấn tượng, có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm ẩn và rất linh hoạt, ngon và dễ thưởng thức trong nhiều công thức nấu ăn. Tất cả những thuộc tính này làm cho nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống đầy đủ.
Bài viết này xem xét kỹ hơn về sacha inchi, bao gồm nó là gì, nó có thể ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn và cách thêm nó vào chế độ ăn uống của bạn.
Sacha inchi là gì?
Plukenetia volubilis, hay sacha inchi, là một loại cây lâu năm có nguồn gốc từ một số vùng nhất định của Nam Mỹ và Caribe. Nó tạo ra một loại trái cây được trồng để lấy hạt lớn và có thể ăn được.
Bởi vì nó được tiêu thụ theo truyền thống bởi các nhóm bản địa ở Peru, đôi khi nó được gọi là đậu phộng núi hoặc hạt Inca.
Mặc dù bản thân quả không được tiêu thụ phổ biến, nhưng hạt được rang và ăn. Chúng cũng được nghiền thành bột mịn và được thêm vào các sản phẩm thực phẩm. Thêm vào đó, dầu được chiết xuất từ hạt và được sử dụng trong nấu ăn hoặc các sản phẩm chăm sóc da.
Ngoài ra, lá của cây có thể được sấy khô và ủ để làm trà thảo mộc.
Chức năng và Ứng dụng là gì?
A. Sacha Inchi Botanical Extract có nguồn gốc từ hạt của quả Plukenetia volubilis.
B. Hạt Sacha Inchi được coi là nguồn thực vật giàu axit béo và vitamin thiết yếu nhất.
C. Được sử dụng trên da, Chiết xuất công nghệ sinh học Xi'an Haoze bảo vệ chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời, điều chỉnh sản xuất dầu, duy trì độ đàn hồi, làm dịu và ngăn ngừa viêm nhiễm, thúc đẩy sự mềm mại, mịn màng và dẻo dai, dưỡng ẩm cho da mà không làm tắc nghẽn lỗ chân lông, giúp giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn và đủ nhẹ nhàng để sử dụng trên mọi loại da.
D. Được sử dụng trên tóc, điều kiện Chiết xuất Sacha Inchi, làm mềm, tăng độ bóng và mượt tự nhiên của tóc, làm dịu tình trạng viêm da đầu, điều chỉnh sản xuất dầu, tăng cường giữ ẩm, nuôi dưỡng và làm khỏe da đầu và các sợi tóc.
E. Được sử dụng trong các ứng dụng y học, Sacha Inchi Botanical Extract được cho là hỗ trợ hoạt động lành mạnh của não, tim và hệ thần kinh, giúp duy trì mức cholesterol và huyết áp khỏe mạnh, ngăn ngừa sự khởi đầu của chứng viêm, phân phối các chất dinh dưỡng thiết yếu. khắp cơ thể, và để cân bằng tâm trạng.
F. Sacha Inchi Extract được cho là có tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần, thúc đẩy tái tạo cơ, giảm viêm khớp, cải thiện sức mạnh và mật độ xương, và tăng cường tuần hoàn.